Quer receber bem? Simplifique
Artigo da coluna Claudia Matarazzo, do Jornal A Tribuna
Em vez de começar o ano pensando em limpezas, faxinas emocionais e metas, vamos simplificar no que der. E dá muito!
Sei que muita gente já faz isso no dia a dia, mas pelo que vejo na prática, a partir do momento em que abrem a casa, as pessoas se sentem na obrigação de exibir seu melhor. E até aí tudo bem.
Ocorre que, com um mercado que te mostra uma infinidade de itens que parecem sensacionais, não é fácil fazer uma triagem.
E, quando vamos ver, estamos com todos os espaços da casa ocupados com uma série de acessórios e “coleções” que raramente usamos – se é que o fazemos...
Ora, embora a beleza e a decoração sejam importantes, circulação de sua casa e conforto no dia a dia também são fundamentais.
De modo que fiz uma lista de uma série de coisas que muitos consideram indispensáveis para o momento de “abrir a casa” ou reunir amigos à mesa, mas que, na verdade, em nada agregam e podem ser sumariamente dispensados. Veja só:
Vários jogos de pratos completos – Não precisa ser tudo coordenado. Mas eles devem harmonizar entre si. Assim, se seu jogo de 12 hoje tem apenas oito, você pode misturar com outro liso em cores contrastantes ou complementares. O segredo é alternar de forma simétrica: os diferentes um em frente ao outro, ou nas pontas, e assim por diante.
Guardanapos coordenados com toalhas e/ou lugar americano. Ocupam muito lugar e usamos pouco. Eleja cores lisas que contrastem com o que tem, um jogo de linho branco para ocasiões mais sóbrias e brinque com as cores.
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Dica – Conforme encontre, tenha sempre alguns pacotes de guardanapos de papel decorados: são lindos e compactos para guardar, e muuuuito práticos!
Espaço de Jantar – Se tiver sala de jantar, otimize o espaço ajustando a mesa: em geral, uma redonda para oito é melhor e mais usada do que uma retangular para 10 ou 12.
Se gostar de aventura, considere integrar o espaço da sala de jantar com a de estar: você ganha espaço para bancadas e bufê e sempre pode montar outras mesas menores – sem falar que a circulação aumenta consideravelmente.
Bandejas megatrabalhadas – Algumas são lindas e superoriginais, mas difíceis de guardar e pesadas para usar na hora. Uma bandeja leve, lisa e que encaixe em alguma prateleira quando fora de uso é o ideal. Ninguém repara tanto na bandeja: o foco é o que está sendo servido.
Por falar em servir, nada contra anfitriões que cozinham e tem prazer em fazer isso para os amigos. Mas, se você não é desses/as, nem pisque: encomende tudo de fora, ajeite em suas travessas e esquente no forno (menos sujeira e trabalho) e seja muito feliz! Simples assim e sem o estresse de não saber se vai ficar bom ou não.
Poderia falar de várias maneiras de simplificar a vida, mas aqui quis focar quando abrimos a casa e saímos da nossa rotina para “fazer bonito”. Fria! Pense em fazer bonito no dia a dia e exercitar isso pois, uma vez incorporado aos hábitos da família, o “receber em casa” vai requerer esforço zero. E continuar bonito! Pense nisso!