Sushi, o astro da comida japonesa!
Nesta sexta-feira é dia de celebrar um dos pratos queridinhos dos brasileiros e aproveitar descontos e variedade nos cardápios
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Queridinho dos brasileiros, o sushi tem seu dia celebrado nesta sexta-feira (01º)! E em comemoração a essa data especial, A Tribuna fez um roteiro com restaurantes de comida japonesa na Grande Vitória que conquistam os clientes com opções diversas no cardápio.
Na capital e em Vila Velha, o Restaurante Banzai é um dos que chamam a atenção dos apaixonados por essa culinária. O estabelecimento, que oferece opções à la carte e rodízio, serve sushis, sashimis, djô, harumakis, temakis, yakisobas, com diversas opções de peixes e frutos do mar.
Ele conta ainda com drinques diferenciados e barcas para eventos particulares, assim como criações exclusivas do sushiman, que são peças que não estão no cardápio. Um dos profissionais que trabalha lá e prepara os produtos com dedicação é o sushiman Daniel de Oliveira Souza.
Também em Vitória, o Unagi Sushi Royal Experience é uma mistura de tradição e inovação, servindo pratos tradicionais como sushi e sashimi, e oferecendo uma variedade de pescados frescos e iguarias como o bluefin (atum azul).
“O Unagi traz um serviço de exclusividade para dentro do restaurante, o Omakase. Em outras palavras, significa confiar no chef, onde são escolhidos os melhores e mais frescos pescados”, disse Dantas, chef executivo da casa.
Ele explicou que prepara um jantar único para a noite, servindo matéria-prima de qualidade, com explicação sobre boas práticas e como apreciar melhor cada etapa.
Na Serra, o Sushi House Porto Canoa apostou em inovações além do tradicional. Lá é servido um hambúrguer de sushi. O lanche conta com salmão maçaricado, base de arroz oriental, alface, cream cheese, entre outros ingredientes de dar água na boca.
Já o Tarê Comida Oriental também gosta de novidades e tem em seu menu o sushi dog, que é o cachorro-quente de sushi. O restaurante trabalha com entregas e retirada no local.
ALGUMAS OPÇÕES DE RESTAURANTES
Vitória
Restaurante Minê
Serve pratos quentes tradicionais como yakisoba, tepan, yakimeshi, entre outros, e direto do sushibar há sushis e sashimis variados com peixes frescos.
Promoções desta sexta-feira podem ser acompanhadas pelo Instagram @dicadomine.
Horário: De terça a domingo, das 18h às 22h30.
Endereço: Avenida Desembargador Demerval Lyrio, 56, Mata da Praia.
Unagi Sushi Royal Experience
Serve pratos tradicionais como sushi e sashimi, oferecendo uma variedade de pescados frescos e iguarias como o bluefin (atum azul).
Tem o serviço de Omakase, em que o chef prepara um jantar único para os clientes. Este precisa de reserva antecipada e de no mínimo quatro pessoas participantes.
Horário: Todos os dias, das 18h às 23h30.
Endereço: Rua Aleixo Neto, 1585, Praia do Canto.
Sushi Trip Experience
O cardápio é à la carte. Há entradas, sushis e combinados diversos.
Horário: De terça a domingo, das 18h às 23h.
Endereço: Rua Aleixo Neto, 768, Praia do Canto.
Amo Japa
Serve pratos quentes, sushis, sashimis e parte fria em geral.
Tem pratos inovadores também, como gunka de peixe branco com shimeji na manteiga e uramaki skin lemon.
Horário: De terça a domingo, das 18h às 23h.
Endereço: Av. Doutor Herwan Modenesi Wanderley, 434, Jardim Camburi.
Restaurante Banzai
Oferece opções à la carte e rodízio. Serve sushis, sashimis, djô, harumakis, temakis, yakisobas, com diversas opções de peixes e frutos do mar.
Hoje está com promoção de rodízio por R$ 149,90 até a meia-noite.
Horário: Abre todos os dias das 18h até à 0h.
Endereço: Em Vitória, há duas unidades. Uma na rua Celso Calmon, 436, Praia do Canto, e a outra na av. Ranulpho Barbosa dos Santos, 930, em Jardim Camburi.
Também tem uma unidade na Praia da Costa, Vila Velha, na Rua Henrique Moscoso, 551.
Kensei
Trabalha com culinária japonesa tradicional e conta com rodízio no modelo à la carte, onde o cliente preenche a comanda com a quantidade de cada peça e os pratos são produzidos de acordo com o gosto dele.
Horário: Todos os dias, das 17h às 23h30.
Endereço: Av. Coronel José Martins de Figueiredo, 349, Maruípe.
Vila Velha
Alaskan Sushi Lounge
Conta com menu exclusivo com pratos clássicos e contemporâneos, disponibilizando opções como o à la carte, variedades de combinados e duas opções de rodízios.
Terá sorteio de um rodízio de sushi em que todos os clientes presenciais entre o dia hoje até 10/11 estarão concorrendo.
Horário: De terça a domingo, das 18h às 23h15.
Localização: Av. Dr. Aniceto Frizzera Filho, 10, Praia de Itaparica.
Shôga Sushi
Serve sushis, sashimis , dijos e também pratos quentes como teppanyaki e yakisoba. Há rodízio.
Hoje o rodízio está desconto. Ao invés de R$ 164,90 está custando R$ 134,90.
Horário: Todos os dias, das 18h à 0h.
Endereço: Rua Professor Telmo de Souza Torres, 424, Praia da Costa.
Nagairô Sushi
Serve sushi e pratos quentes, e também conta com rodízio japonês gourmet.
Horário: De segunda a sexta, das 12h às 15h, e das 18h às 22h. Sábado, das 12h às 22h. Domingo e feriado, das 12h às 21h.
Endereço: Shopping Praia da Costa.
JapaSan 2Go
Trabalha com pratos à la carte, com uma culinária que une o sushi tradicional japonês com um toque de contemporaneidade. Sempre com criações e iguarias novas disponíveis.
Horário: De terça a quinta, das 18h às 23h. Sexta, das 18h às 23h30. E domingo, das 18h às 23h.
Endereço: Rua Quinze de Novembro, 535, loja 6, Praia da Costa.
Suzushi
Além do sushi e sashimi, serve pratos quentes tradicionais japoneses, tais como yakitori (espetinho), ramen, udon, kare rice, gyoza, entre outros. Há também o serviço de Omakase.
Hoje haverá desconto especial de 10% no menu Maguro Akami.
Horário: De segunda a sábado, das 18h30 às 23 horas.
Endereço: Rua Inácio Higino, 108, Praia da Costa.
Serra
Tarê Comida Oriental
Serve vários combinados, sushis e temakis.
O restaurante também tem pratos inovadores, como o miniburguer de salmão e o sushi dog (cachorro-quente de sushi).
Nesta sexta está com promoção de 10% em todo o cardápio.
Horário: Das 18h às 22h30, de segunda a sábado.
Localização: Avenida Copacabana, 407, segundo piso, sala 203, Morada de Laranjeiras.
Observação: É um delivery que trabalha com entregas e retiradas no local.
Telefone para pedidos: (27) 99579-6003.
Sushi House Porto Canoa
Tem um cardápio variado com combos que incluem desde sashimi até os hots Filadélfia. Há também temaki, harumaki, yakisoba, gyoza, ceviche, polke, sunomono.
O restaurante apostou na inovação e também serve o sushi burguer.
Nesta sexta-feira está com promoção de combo de 50 peças saindo de R$ 89,99 por R$ 74,99.
Horário: Todos os dias, das 18h até as 22h30.
Endereço: Av. Brasília, 951, Porto Canoa.
Tem espaço físico, mas o forte é o delivery, que faz entrega para diversos bairros da Serra.
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