Dez dicas de especialistas para iniciar o ano com “detox” na alimentação
Beber água e comer alimentos leves, além de fazer exercícios e ter sono de qualidade podem ajudar, dizem especialistas
Depois de semanas de rabanada, panetone, chocolates e muita bebida, o corpo pede “socorro”. Inchaço, retenção de líquidos, intestino lento e cansaço são sinais comuns após os excessos das festas de fim de ano.
Para ajudar o organismo a se recuperar e retomar o ritmo – e ainda eliminar os quilinhos do pós-festas – A Tribuna ouviu especialistas que dão 10 dicas práticas para fazer um “detox” e começar o ano mais leve.
A médica nutróloga Mariana Comério explica que dias depois de uma alimentação com excessos de açúcar, álcool e gordura, o corpo responde com liberação de citocinas, que são sinalizadores inflamatórios.
“Esses alimentos são agressivos ao organismo, ainda mais quando consumidos em excesso, principalmente o álcool, que o corpo não digere e não metaboliza bem. Com isso, o fígado fica sobrecarregado e libera reações de alerta”.
E para desintoxicar de forma leve e saudável, a médica recomenda a ingestão de água e de alimentos leves, como couve e fibras – que melhoram o funcionamento do intestino – e outros alimentos que reduzem o inchaço, como suco verde, abacaxi, hortelã, gengibre, hibisco, canela, saladas verdes e carnes brancas.
Entre os sinais que o corpo pode dar de que está “sobrecarregado”, a nutricionista Mahira Rezende cita a retenção de líquidos, “estufamento” abdominal, indisposição, alterações intestinais, dor de cabeça, dentre outros.
A nutricionista e colunista de A Tribuna Gabriela Rebello destaca ainda que mastigar bem os alimentos e comer de forma consciente também ajuda no intestino. “Temos de ressaltar também que a prática de atividade física regular, principalmente aeróbica, auxilia no tratamento da retenção hídrica”.
Outra dica dada por Gabriela é começar o dia com água. “Antes do café, um copo de água já acorda o corpo, melhora o intestino e ajuda na hidratação.
Além da alimentação, a nutricionista Karla Talhate destaca que também é importante dormir bem. “O corpo se repara no sono. E não devemos esquecer de diminuir o estresse e desacelerar a mente”.
Outro processo que pode ajudar, segundo Karla, é o jejum, com orientação. “Fazer um jejum de 14h a 16h tomando muita água e chás, sem adoçar, vai acelerar o processo de desinchar”.
Confira as dicas
1 - Beba mais água – A hidratação é fundamental para ajudar o corpo a eliminar toxinas e reduzir o inchaço. A água é o melhor diurético natural e contribui diretamente para a diminuição da retenção de líquidos.
2 - Tenha um sono de qualidade – É durante o sono que o organismo se repara, regula hormônios e controla processos inflamatórios. Dormir bem ajuda a recuperar a energia e melhorar o funcionamento do metabolismo.
3 - Priorize comida de verdade – Frutas, verduras, legumes, frango, peixe, ovos e cereais integrais fornecem fibras e nutrientes que auxiliam o intestino e a desintoxicação natural do corpo.
4 - Reduza carnes vermelhas e alimentos ultraprocessados – Esses alimentos favorecem inflamações, aumentam a retenção de líquidos e dificultam a digestão, especialmente após períodos de exagero alimentar.
5 - Inclua sucos verdes e alimentos funcionais – Couve, salsão, abacaxi, hortelã, gengibre e canela estimulam o funcionamento intestinal, auxiliam o fígado e contribuem para o efeito diurético.
6 - Use chás naturais – Chá de hibisco, erva-mate e chá-verde ajudam a aumentar a diurese e dão mais disposição, desde que consumidos sem açúcar.
7 - Movimente o corpo diariamente – Atividades como caminhada, corrida, bicicleta ou natação reduzem inflamações, estimulam a circulação e ajudam a eliminar líquidos retidos.
8 - Cuide do intestino com fibras – Mamão com chia, saladas verdes, lentilha e quinoa auxiliam o trânsito intestinal e evitam a constipação comum após excessos alimentares.
9 - Faça refeições leves – Sopas de legumes com frango desfiado e carnes magras grelhadas facilitam a digestão e reduzem a sensação de estufamento.
10 - Desacelere e reduza o estresse – O estresse prejudica o funcionamento do intestino e favorece inflamações. Pausas, respiração profunda e momentos de descanso ajudam o corpo a se reequilibrar.
Fonte: Especialistas consultados.
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