Problema pode ser a tireoide
Tudo o que você precisa saber para uma alimentação saudável no dia a dia
Gabriela Rebello
Gabriela Rebello é nutricionista, especialista em saúde feminina, estética, nutrição esportiva e comportamento alimentar. Colunista de A Tribuna, professora e coordenadora do curso de Nutrição em instituição de ensino superior, integra o quadro de nutricionistas do Hospital Albert Einstein na Grande Vitória, unindo ciência, prática clínica e cuidado humano.
Ela é pequena no tamanho, mas gigantesca na influência. Localizada discretamente no pescoço, a tireoide parece uma borboleta adormecida, mas, na verdade, comanda o compasso bioquímico de praticamente todo o nosso organismo. É como a maestrina de uma grande orquestra: sem o seu comando, cada instrumento desafina, e o resultado é um corpo que perde o ritmo. Da produção de energia à estabilidade emocional, da fertilidade à temperatura corporal, do funcionamento intestinal ao batimento do coração, quase nada escapa ao alcance dessa glândula.
O curioso é que, mesmo sendo tão pequena, seu impacto é gigantesco. Para se ter uma ideia, um único grama de tecido tireoidiano é capaz de produzir hormônios que regulam o metabolismo por semanas.
Esses hormônios são como a engrenagem central de um relógio: se eles aceleram demais, tudo corre em excesso; se diminuem, o organismo desacelera.
É por isso que desequilíbrios na tireoide podem provocar desde perda ou ganho de peso sem explicação até alterações no humor, no sono e no ritmo intestinal. Muitas vezes, os sintomas passam despercebidos e são confundidos com estresse, cansaço ou até sinais “normais” da idade.
Quem nunca sentiu fadiga constante, queda de cabelo, unhas fracas, intestino preso ou acelerado, frio em excesso ou ansiedade sem motivo aparente?
Esses podem ser sussurros da tireoide pedindo atenção. O desafio é que ela não grita, fala baixinho — e por isso tantas pessoas convivem com sinais ignorados por anos. Reconhecer esses alertas é fundamental para buscar avaliação médica no tempo certo, evitando complicações maiores.
E onde entra a nutrição nessa história? Muito mais do que imaginamos. A tireoide precisa de matéria-prima para trabalhar, e parte importante vem da nossa alimentação.
O iodo, por exemplo, é indispensável para a produção dos hormônios tireoidianos, e por isso o sal de cozinha no Brasil recebe adição desse mineral. O selênio, presente em castanhas-do-pará, e o zinco, encontrado em carnes, sementes e leguminosas, são aliados importantes para o bom funcionamento da glândula.
Já os alimentos ultraprocessados, ricos em aditivos e gorduras ruins, podem aumentar inflamações e dificultar esse equilíbrio, como se fossem cordas enferrujadas em um violino que precisa ser afinado.
No dia a dia, isso significa que pequenas escolhas podem ajudar a manter a tireoide saudável. Um café da manhã com ovos mexidos, frutas frescas e sementes já oferece nutrientes valiosos.
No almoço, o clássico arroz com feijão, acompanhado de uma proteína magra e salada colorida, garante zinco, ferro e fibras. E nunca subestime a importância da água: até a melhor orquestra precisa de músicos hidratados para tocar em harmonia. São hábitos simples, mas consistentes, que ajudam a proteger essa glândula tão estratégica.
Ainda assim, é importante ressaltar: alimentação sozinha não substitui acompanhamento médico. Exames de sangue simples avaliam os níveis hormonais e revelam se a tireoide está funcionando como deveria.
Caso haja alterações, somente um médico pode indicar o tratamento adequado, que pode incluir desde mudanças no estilo de vida até o uso de medicamentos. A nutrição é uma parceira fundamental, mas não caminha sozinha nessa estrada.
Cuidar da tireoide é, em última instância, cuidar da sua energia vital. É garantir que o maestro não perca a batuta e que sua vida siga em ritmo harmonioso.
Afinal, quando a tireoide está bem, você sente disposição, clareza mental, equilíbrio emocional e até maior confiança no próprio corpo. Se ela sofre, o organismo inteiro perde o compasso.
A reflexão que deixo é simples: se o corpo fala, a tireoide muitas vezes sussurra. Você está ouvindo esses sinais? Prestar atenção a eles pode ser a diferença entre uma vida arrastada e uma vida em plena sinfonia.
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