Quais são os alimentos essenciais para quem passou dos 50 anos?
A pedido de A Tribuna, especialistas da área de nutrição apontaram alimentos que não podem faltar na mesa dos “cinquentões”
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Manter uma alimentação equilibrada é essencial em todas as fases, mas após os 50 anos, torna-se ainda mais importante para garantir qualidade de vida e prevenir doenças. Com o envelhecimento, ocorrem mudanças no metabolismo, na absorção de nutrientes e na composição corporal, o que exige uma atenção redobrada na escolha dos alimentos.
“Após os 50 anos, nosso corpo passa por transformações significativas, como a perda de massa muscular e óssea, além do aumento do risco de doenças cardiovasculares e metabólicas. Por isso, é fundamental adotar uma alimentação rica em nutrientes essenciais”, explica a nutricionista Luciana Lube.
A presença de proteínas de qualidade, fibras, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais é indispensável para manter o equilíbrio do organismo.
Entre os nutrientes mais importantes estão o cálcio e a vitamina D, fundamentais para a saúde óssea; o ômega-3, que auxilia na saúde do coração e do cérebro; e os antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento celular.
“O consumo de alimentos naturais, como frutas, verduras, legumes, grãos integrais e proteínas magras, favorece a manutenção da saúde e do bem-estar. Além disso, é importante evitar produtos ultraprocessados, ricos em açúcares e gorduras prejudiciais”, destaca a nutricionista Josiane Ferreira.
Outro ponto de atenção é a hidratação, muitas vezes negligenciada com o passar dos anos.
“Com o envelhecimento, a sensação de sede pode diminuir, mas a necessidade de água permanece a mesma. Beber líquidos regularmente e consumir alimentos ricos em água, como frutas e vegetais, é essencial para o bom funcionamento do organismo”, alerta Gabriela Rebello, também nutricionista.
A adoção de hábitos alimentares saudáveis, combinada à prática de atividades físicas, pode contribuir para um envelhecimento mais ativo e prevenir doenças como diabetes, hipertensão e osteoporose.
“Manter uma alimentação equilibrada não significa restrição, mas sim fazer escolhas conscientes para garantir mais energia, vitalidade e qualidade de vida nessa fase”, finaliza Luciana Lube.
Confira o cardápio ideal
1. Peixes Ricos em Ômega-3 (Salmão, Sardinha, Atum)
Ricos em ácidos graxos ômega-3, são essenciais para a saúde cardiovascular e cerebral.
Benefícios: Reduzem inflamações, melhoram a circulação sanguínea, previnem doenças cardíacas e ajudam na manutenção da memória e cognição.
2. Frutas Cítricas (Laranja, Limão, Tangerina)
São fontes de vitamina C e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico.
Benefícios: Auxiliam na absorção de ferro, previnem infecções, combatem radicais livres e reduzem o risco de osteoporose e doenças cardiovasculares.
3. Vegetais Verde-Escuros (Espinafre, Brócolis, Couve)
Ricos em cálcio, magnésio, vitamina K e fibras.
Benefícios: Fortalecem os ossos, ajudam na prevenção da osteoporose, melhoram a digestão e reduzem o risco de doenças cardiovasculares.
4. Nozes e Castanhas (Castanha-do-Pará, Amêndoas, Nozes)
Contêm gorduras saudáveis, selênio e magnésio, fundamentais para a saúde do coração e do cérebro.
Benefícios: Melhoram a função cognitiva, reduzem inflamações, ajudam no controle do colesterol e previnem doenças neurodegenerativas.
5. Grãos Integrais (Quinoa, Aveia, Arroz Integral)
São ricos em fibras, vitaminas do complexo B e minerais essenciais.
Benefícios: Regulam o trânsito intestinal, auxiliam no controle glicêmico, reduzem o risco de diabetes tipo 2 e fornecem energia de forma sustentada.
6. Iogurte Natural e Laticínios de Baixo Teor de Gordura
São fontes de cálcio e probióticos, essenciais para a saúde óssea e intestinal.
Benefícios: Previnem a osteoporose, fortalecem os ossos e ajudam na digestão, equilibrando a flora intestinal.
7. Leguminosas (Feijão, Lentilha, Grão-de-Bico)
São fontes de proteínas vegetais, fibras e ferro.
Benefícios: Ajudam na manutenção da massa muscular, regulam o açúcar no sangue e auxiliam na prevenção da anemia.
8. Azeite de Oliva ExtraVirgem
Contém ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes potentes.
Benefícios: Protege o coração, reduz inflamações, melhora a saúde cerebral e combate o envelhecimento celular.
9. Cúrcuma (Açafrão-da-Terra)
Possui curcumina, um poderoso composto anti-inflamatório e antioxidante.
Benefícios: Reduz inflamações, melhora a saúde articular, ajuda na prevenção de doenças degenerativas como Alzheimer e doenças cardíacas.
10. Chá Verde
Rico em antioxidantes e compostos bioativos.
Benefícios: Auxilia na digestão, melhora a função cerebral, combate inflamações e pode ajudar na prevenção da artrite e do envelhecimento precoce.
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