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NUTRIDICAS, POR GABRIELA REBELLO

Com Gabriela Rebello

Quer emagrecer? Faça cocô bonito!

Gabriela Rebello | 27/12/2021, 16:46 h | Atualizado em 27/12/2021, 16:46
Nutridicas, por Gabriela Rebello

Gabriela Rebello


Sabe aquela frase “você é o que você come?”. Pois é, deveria ser “Você é o que você come, digere, absorve e metaboliza!”. 

E qualquer passo desse, se alterado, muda a regra do jogo.

Obesos tem disbiose só por serem obesos, com menor diversidade bacteriana. E isso por si só, já é problemático quando pensamos no comportamento e fome. 

Bactérias fermentadoras de fibras geram compostos como BUTIRATO que atuam sinalizando ao cérebro saciação! Isto significa que não comer fibras adequadamente ou ter aquela alimentação bagunçada não permite que cultivemos adequadamente esse tipo de bactéria e a saciedade fica prejudicada. 

Mas o que não sabíamos até pouco tempo, é que o ambiente intestinal inflamado também piora a sensibilidade do sistema recompensa, tornando-o mais reativo aos estímulos. Em outras palavras, a disbiose intestinal também pode aumentar a vontade por comer alimentos calóricos 

E por fim, pode levar a absorver mais 150kcal calorias de uma mesma refeição. Isto porque o padrão piorado de diversidade bacteriana parece exercer efeito em aumentar a extração calórica nos alimentos, tornando menor a porção excretada nas fezes. 

Agora me diz, você acha mesmo que um intestino zoado vai deixar alguém ter adesão à dieta? 

Conteúdo compartilhado por @gqueiroznutri 

Referência: https://doi.org/10.3945/ajcn.110.010132

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