Você faz lowcarb mas o peso não diminui?
Gabriela Rebello
Gabriela Rebello é nutricionista, especialista em saúde feminina, estética, nutrição esportiva e comportamento alimentar. Colunista de A Tribuna, professora e coordenadora do curso de Nutrição em instituição de ensino superior, integra o quadro de nutricionistas do Hospital Albert Einstein na Grande Vitória, unindo ciência, prática clínica e cuidado humano.
A dieta low carb, ficou muito famosa pelos resultados de emagrecimento. Mas quer saber o porquê? O motivo é pela redução de industrializados, açúcar e farinha branca. E não, por cortar carboidratos (saudáveis) da sua alimentação.
Confira a seguir os três principais erros da dieta “low carb”!
1) Você corta todos os carboidratos em um determinado momento, mas em outros (momento de maior estresse, ansiedade e até mesmo em confraternizações) extrapola o consumo de alimentos não saudáveis ricos em carboidratos como sobremesas, pães e doces.
2) Você ingere poucas fibras (frutas e verduras). As fibras auxiliam no controle de saciedade, no funcionamento do intestino e no metabolismo da glicose. Três pontos que devem ser levados em consideração quando pensamos em emagrecimento e manutenção do resultado alcançado.
3) Você não está em déficit calórico. Cortar carboidratos não é sinônimo de redução de calorias.
Não existe “dieta” ideal para o emagrecimento. A “dieta” boa, é aquela que você FAZ, GOSTA, e consegue MANTER no longo prazo.
Agora me conta: você já fez alguma dieta da “moda”? Qual foi?
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Saúde não é moda, é construção diária. Nesta coluna semanal, você vai entender como alimentação, comportamento, emoções e estilo de vida impactam seu corpo e sua mente. Reflexões práticas, ciência aplicada e estratégias reais para viver com mais equilíbrio, energia e consciência.