Disputa pelo melhor petisco na Grande Vitória

Os botequeiros podem comemorar porque chegou a hora de se deliciar com petiscos e escolher o seu preferido. Isso mesmo, o Roda de Boteco voltou! 

Depois de dois anos sendo realizado com adaptações em decorrência da pandemia, a edição da Grande Vitória teve início na sexta-feira (03) e vai até 3 de julho.

Desta vez, 40 estabelecimentos das cidades de Vitória, Vila Velha e Cariacica disputam os títulos de melhor boteco e melhor bar, com petiscos que vão de porpetas de moela ao creme de aipim a bolinho de polvo.

 O Bar.Bosa Bar, de Bairro República, participa com um prato de dar água na boca! É a  barriguinha de porco frita com creme de queijo Brie e mel. A criação é do chef Rafa Barbosa.    

 Cada porção criada será vendida a R$ 45,90 e é acompanhada por uma cerveja de cortesia.

O resultado dos campeões do Roda de Boteco será divulgado no Botecão, festa de encerramento da disputa. 

O evento, que acontece nos dias  8 e 9 de julho, na Prainha, vai contar com shows de  artistas  como Alexandre Pires e Vou Pro Sereno. Vendas no blueticket.com.br.

Bares e botecos participantes

Festival Roda de Boteco 2022 - Grande Vitória

Quando: O concurso gastronômico vai de 3 de junho a 3 de julho, com participação de 40 bares e botecos de Vitória, Vila Velha e Cariacica

Vitória

> A Oca

Petisco: Bolinho de banana-da-terra recheado com siri, badejo e camarão.

End.: Rua do Rosário, 214, Centro

> Bar do Orestes

Petisco: Bolinho de carne mista (boi e porco) temperado.

End.: Av. Francisco Generoso da Fonseca, 27, Jardim da Penha

> Bar do Zé

Petisco: Pedaços de costelinha suína frita, bacon e linguicinha.

End.: Av. Francisco Generoso da Fonseca, 27, Jardim Da Penha

> Bar.Bosa Bar                           

Petisco: Barriguinha de porco frita, creme de Brie e mel.

End.: Av. Rozendo Serapião de Souza Filho, 639,  Bairro República

> Bohêmio Botequim           

Petisco: Bolinhas de carne-seca temperadas e recheadas com queijo.

End.: R. Saul de Navarro, 774, Praia do Canto

> Boteco do João                 

Petisco: Filé de peito de frango com bacon.

End.: R. Mestre Ângelo, 68, Santa Martha

> Canto da Praia Beach Bar                  

Petisco: Creme de moqueca de camarão com Catupiry e bacon crispy.

End.: Av. Dante Michelini, 4740, Quiosque 14, Camburi

> Casa de Bamba

Petisco: Bolinho feito com feijoada recheado de couve, bacon e banana-da-terra.

End.: R. Gama Rosa, 64, Centro

> Ceará Bar                            

Petisco: Camarão com mistura de cremes de aipim, batata-baroa e inhame.

End.: Av. Paulino Müller,  916, Jucutuquara

> Maho Gastrobar

Petisco: Bolinho de polvo empanado.

End.: Av. Dante Michelini, 1600, Quiosque 5, Camburi

> Mistura's Bar

Petisco: Carne-seca desfiada com purê de aipim e molho de queijo.

End.: R. Presidente Castelo Branco, 150, Bairro República

> Nininho e Vanessa - Rei do Petisco

Petisco: Carne de sol lascas de fraldinha na manteiga de garrafa acebolada, servida com creme de aipim.

End.: Av Cesar Hilal, 322, Bento Ferreira

Rancho Botequim

> Petisco: Ragu de linguiça artesanal forrado com angu levemente temperado.

End.: R. Silvino Grecco, 800, Jardim Camburi

> Regina Maris da Ilha

Petisco: Porpetas de moela ao creme de aipim.

End.: Av. Dante Michelini, 1080, Quiosque 3,  Camburi

> Smash Beer

Petisco: Panceta de barriga de porco recheada com queijo e bacon.

End.: Av. Judith Leão Castelo Ribeiro, 510, Jardim Camburi

> Recanto Gastrobar     

Petisco: Creme de aipim com queijo, recheado com mix de camarões.

End.: Rua Ulisses Sarmento, 232, Praia Do Suá

Vila Velha

> Bar dos Amigos

Petisco: Rabada cercada de linguiça da roça  com Catupiry de alho-poró e purê de aipim à moda.

End.: Rua São Paulo, 3009, Itapuã 

> Bar dos Cumpadres

Petisco: Pastel de massa caseira com costelinha de porco ao barbecue e queijo.

End.: R. Itacibá, 33, Praia de Itaparica

> Bar dos Meninos

Petisco: Croquete de carne com linguiça da roça e medalhão de aipim.

End. R. Goiânia, 293,  Itapuã 

> Blackjack Bar                       

Petisco: Bolinhos de peito bovino desfiado, creme de aipim e cream cheese.

End.: R. Maria Nilce Magalhães, 37, Praia das Gaivotas

> Botequim Do Vital

Petisco: Carne-seca à abóbora cabotiá.

End.: R. Trinta e Dois, 148, Santa Mônica

> Budas Pub

Petisco: Croquetes sem massa recheados com rabada.

End.: R. Maria da Penha Queiroz, 16, Praia da Costa

> Caranguejo Três Irmãos

Petisco: Espeto recheado com frutos do mar (camarão, polvo, salmão e cebola cristal).

End.: Av. Fortaleza, 18, Itapuã

> Escondidinho Petiscaria

Petisco: Bolinho de carne de sol com queijo coalho.

End.: R. Leocardino Cruz, 104, Vila Garrido

> Espetaria e Petiscaria do Gugu

Petisco: Cupim de boi assado com purê de batata e queijo.

End.: Av. Sérgio Cardoso, 19, Ilha dos Bentos

> Gostinho Mineiro: O Rei do Tira Gosto

Petisco: Polenta cremosa com queijo ao molho de rabada, carne-seca e peito de boi desfiado.

End.: R. Flocos, 151, Jardim Colorado

> JP Petiscaria & Restaurante

Petisco: Bolinho de arroz com camarão e queijo mais três camarões médios.

End.: Av. Ministro Salgado Filho, 1741, Soteco

> Marangas Bar

Petisco: Risoles de vaca atolada (costela de vaca com aipim e agrião)

End.: Av. Junior Marangoni, 46, Vila Nova

> Petiscaria do Jojo

Petisco: Purê de aipim com manteiga, costelinha de porco na páprica defumada e farofa de linguiça defumada.

End.: R. Aristides Lobo, 20, Cristóvão Colombo

> Postinho Bar                        

Petisco: Cestinha feita com massa de aipim empanada, recheada com carne-seca.

End.: R. Maria De Oliveira Mares Guia, 29, Praia De Itaparica

> Recanto do Feijão

Petisco: Feijão vermelho, peito de boi, paio, cenoura, aipim, manga e temperos.

End.: Av. Sérgio Cardoso, 1109, Guaranhuns

> Regina Maris Bar e Restaurante

Petisco: Porpetas de moela ao creme de aipim.

End.: R. Deolindo Perim, 79, Itapuã

> Sheik's Bar

Petisco: Carne de porco com linguiça de pernil banhada no feijão carioca.

End.: R. Dr. Jair de Andrade, 434, Itapuã

> Só Santo Botequim              

Petisco: Chips de jiló e  pernil desfiado refogado com pimentão vermelho.

End.: R. Castelo Branco, 815, Praia Da Costa

> Spettaria & Cia               

Petisco: Bife ancho fatiado coberto com creme de queijo gorgonzola.

End.: Av. Itaciba, 135, Itaparica

> Vila Quitanda Grill 

Petisco: Rabada desfiada com uma camada de folhas de agrião e cream cheese.

End.: R. Dr. Jair De Andrade, 287, Itapuã

> Vila Tropical Prime

Petisco: Bolinho de massa crocante recheado de polvo amanteigado.

End.: R. Jorge Risk, 212, Praia das Gaivotas

> Jojo Gastro Bar                    

Petisco: Polenta com manteiga e queijo, acompanhada de uma costela de boi ensopada.

End.: R. Castelo Branco, 808, Praia da Costa

Cariacica

> Giga Byte

Petisco: Bolinho de pamonha recheado de cupim e requeijão.

End.: R. 15 de Novembro, 51, Parque Infantil

> Dona Rosa Bar

Petisco: Coxinha recheada de frutos do mar.

End.: R. Hilda Rhor, 366, Morada De Santa Fé