Produtor conta em livro os seus segredos para aumentar a produção de batata-baroa
Produtor lança livro da batata-baroa e afirma que suas técnicas elevam em até 30% produtividade no Espírito Santo
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Técnicas adequadas de preparo do solo, escolha criteriosa de variedades, manejo eficiente da irrigação e controle rigoroso de pragas estão entre os “truques” que levaram o produtor rural Elson Antônio De Nadai a ampliar a produtividade da batata-baroa em suas lavouras.
A experiência acumulada ao longo dos anos resultou no Manual Técnico de Cultivo da Batata-Baroa, obra de sua autoria que será lançada hoje, em São Bento de Urânia, Alfredo Chaves.
Morador do distrito e conhecido na região como “Rei da Batata-Baroa”, Elson afirma que a adoção correta das orientações descritas no livro pode elevar em até 30% o rendimento da cultura.
“Quem aplicar corretamente as técnicas apresentadas poderá alcançar um aumento de até 30% na produção”, afirma.
Segundo o produtor, a publicação organiza o conhecimento adquirido na prática e incorpora contribuições técnicas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
O conteúdo percorre todas as etapas do cultivo, do preparo do solo ao plantio, além de irrigação, manejo fitossanitário e colheita.
Nos últimos 12 anos, Elson participou de pesquisas e de dias de campo, com contribuição direta para o fortalecimento das variedades Capixaba Precoce e Catarina, ampliando a qualidade e a produtividade da cultura no Espírito Santo. O livro será publicado pela Editora Jordem, sob revisão e coordenação editorial da jornalista Teresa Cristina Xavier.
Filho de Antenor De Nadai e Maria Fassarella De Nadai, neto de imigrantes italianos do Vêneto, na província de Treviso, Elson nasceu em 3 de abril de 1969, em São Bento de Urânia.
Estudou até a 4ª série do ensino primário e conciliou os estudos com o trabalho na lavoura desde a infância. Aos 12 anos, iniciou a própria produção agrícola, com cultivo de batata-baroa, tomate e pimentão.
Após um período dedicado ao café, retomou a olericultura, segmento em que consolidou a trajetória profissional.
Casado desde 1995, vive com a família no Sítio Ouro Verde, propriedade de 19,9 hectares.
Além da batata-baroa, cultiva inhame e uvas destinadas à produção de vinho, atividades que já garantiram certificações em âmbito estadual.
Livro
Manual Técnico de Cultivo da Batata-Baroa
Autor: Elson Antônio De Nadai
Editora: Jordem
Revisão e coordenação editorial: Teresa Cristina Xavier
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