Caixa misteriosa no “MasterChef Brasil”
Competidores vão preparar pratos criativos com língua bovina e depois, na etapa final, usar a regra do “menos é mais”
Quinze participantes chegam à cozinha do “MasterChef Brasi” sendo surpreendidos pela temida Caixa Misteriosa e pela presença da chef Dayse Paparoto, velha conhecida do talent show. O sexto episódio será exibido na TV Tribuna/Band na próxima terça-feira, às 22h30.
Logo no desafio de abertura, os competidores se deparam com uma língua bovina, ingrediente exótico e de aparência rústica. Muito tradicional na culinária regional e em botecos, o corte também é bastante consumido em restaurantes estrelados.
Diante da exigência de criatividade e repertório, os aspirantes ao troféu terão de demonstrar domínio da proteína para limpar e entregar um prato no qual a iguaria seja o destaque absoluto.
Ao lado de Erick Jacquin e Helena Rizzo, a vencedora da primeira temporada da edição voltada a profissionais avaliará as criações para definir as vagas no mezanino e os indicados à fase eliminatória.
Na etapa final, os concorrentes que estiverem na berlinda enfrentam uma prova focada na prática “menos é mais”, que parece fácil, porém exige extrema precisão.
A fim de potencializar o nível do embate, a atração recebe Adriano Kanashiro, pioneiro da gastronomia japonesa contemporânea no Brasil.
O convidado apresenta o yoshoku, conceito nipônico baseado na reinvenção de preparos ocidentais com produtos locais, e explica que os integrantes precisarão reproduzir o omurice, receita composta por uma delicada omelete asiática sobre o arroz frito e finalizada com ketchup.
O autor do pior trabalho dá adeus à disputa.
Eliminada
Na noite da última terça-feira, a gamer Júlia Pitzer deu adeus à competição após encontrar dificuldades no desafio eliminatório que exigia a releitura de receitas regionais pouco conhecidas fora dos estados de origem. No caso dela, o pirarucu com tucupi, de Rondônia. Ao deixar de valorizar os ingredientes e ainda entregar uma banana queimada, a carioca desagradou ao paladar de Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.
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