Novidades nos lavandários das montanhas capixabas
Receitas de bolos, geleias e até cosméticos feitos com lavanda, além de espaço para fotos, são os principais atrativos
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Os lavandários da região Serrana do Espírito Santo se tornaram cenários disputados para fotos “instagramáveis” para redes sociais.
Mais do que a beleza das flores, esses espaços passaram a oferecer novidades que rendem experiências gastronômicas que conquistaram os visitantes.
Em Domingos Martins, a lavanda é ingrediente de novas receitas de bolos, geleias e até cosméticos. No Lavandário Pedra Azul, o ambiente romântico e encantador atrai turistas em busca de belas imagens e sabores diferenciados. A lanchonete do lugar serve sorvetes, geleias e tortas doces preparados com a flor.
“É um lugar agradável, onde é possível viver momentos especiais e provar delícias”, afirma a universitária Marcella Oss Bravin, 25 anos.
Inaugurado em 2023, o Lavandário Rota da Pedra combina o tom roxo das flores, o perfume suave das pétalas e a Pedra Azul ao fundo, formando um cenário perfeito para passeios de fim de semana em qualquer época do ano.
Assistir ao pôr do sol é um espetáculo à parte, e o cardápio inaugurado recentemente inclui sorvetes à base de lavanda.
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café une lavandário e cafeteria em um dos pontos mais fotogênicos da Rota Azul. Além de lavandas e cafés especiais, o espaço cultiva cogumelos e amoras.
Com vista privilegiada para a Pedra Azul, o Vale do Caxixe e o Forno Grande, em Castelo, o local abriga um empório, artigos turísticos, produtos de bem-estar à base de lavanda e uma galeria de arte.
O Khas também dispõe de lounges para quem deseja apreciar o pôr do sol, mediante reserva. O mesmo sistema vale para ensaios fotográficos profissionais.
“Não é só um passeio, é uma experiência completa. Você se encanta com a paisagem, sente o aroma no ar e ainda leva um pedaço desse momento para casa”, disse professora aposentada Helena Souza, 62 anos.
Saiba Mais
Pedra Azul (Domingos Martins)
Lavandário Rota da Pedra
- Localização: Entrada do Parque Estadual Pedra Azul, ao lado do Portal de Pedra Azul.
- Funcionamento: Sábados, domingos e feriados, das 8 horas às 16 horas.
- Contato: Instagram @lavandariorotadapedra.
- Entrada: R$ 15.
Lavandário Pedra Azul
- Localização: Distrito de São Paulinho do Aracê.
- Funcionamento: De sexta-feira a domingo, das 9 horas às 17 horas.
- Contato: (27) 99608-8896.
- Entrada: R$ 15.
Venda Nova do Imigrante
Khas Café
- Localização: Alto Caxixe.
- Funcionamento: Aos sábados e aos domingos, das 14 horas às 18 horas.
- Contato: (27) 99615-3005.
- Entrada: R$ 15.
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