“Ó abre alas que eu quero passar. Ó abre alas que eu quero passar. Eu sou da Lira, não posso negar...” Já cantava Chiquinha Gonzaga, em suas marchinhas de Carnaval... Não importa a época, anos 1980 ou 2000. Pode ser com muita festa ou no descanso, mas a música, a dança e os drinques estão sempre presentes no feriadão de Carnaval.

Afinal, nada melhor do que aproveitar os dias de folga para reunir os amigos e curtir as tardes de sol ou as noites quentes com alguns aperitivos e drinques refrescantes, não é verdade?

Mas vocês sabiam que algumas frutas não são recomendáveis para se misturar com álcool? 

É isso mesmo. A nutricionista e professora do Rio de Janeiro Annie Bello (@anniebellophd) explicou em suas redes sociais que foi divulgado um estudo com camundongos, onde foram avaliados o efeito de frutas associado ao álcool, assim como o seu metabolismo e as consequências para o organismo. 

O resultado foi que as frutas como pitaia, maracujá, carambola, limão siciliano, jambo e laranja induziram a algum grau de comprometimento do fígado.

A nutricionista afirmou que este “é um estudo em animais, mas que já nos gera hipóteses e sinal de alerta. Enquanto não há estudo com humanos neste assunto, o melhor é evitar misturar essas frutas com bebida alcoólica, mas  as demais frutas estão liberadas”.

Como eu sempre falo por aqui: equilíbrio e moderação sempre! Para quem gosta, abrir mão da bebida alcoólica pode ser algo um pouco difícil.

O ideal então é manter o equilíbrio, sempre reforçar a hidratação, nos atentar para a escolha de petiscos mais saudáveis e menos calóricos.

Isso tudo sem nos esquecer do descanso e de uma alimentação leve e balanceada. Até porque precisamos manter a saúde em dia, não é mesmo?

E se você é desses que não abre mão de um bom drinque, para facilitar, que tal algumas receitinhas de deliciosas bebidinhas e que não levem as frutas mencionadas anteriormente? 

Pegue papel e caneta e já organize a sua lista de compras:

1)    Gim-tônica com chá de abacaxi e gengibre.

2)    Gim-tônica, romã, manjericão e água com gás.

3)    Batidinha: uva, água de coco e vodca ou cachaça.

4)    Gin Mule: gim, canela, açúcar mascavo, gengibre, água com gás e suco de abacaxi.

5)    Vinho branco, suco de um kiwi, gelo a gosto.

6)    Manhattan fake: uma dose de uísque de sabor leve, cereja em calda e rodelas finas de pêra para decorar.

Gostou? Curta na medida. Afinal, no retorno, o trabalho nos espera e precisamos estar com todo o gás, até porque a vida continua, e o que nos resta é focarmos para que ano que vem possamos desfrutar de lindos dias novamente.

Ah! Se beber não dirija. Bom Carnaval e até a próxima semana.