Panetone, cabe na dieta?
Gabriela Rebello
Gabriela Rebello é nutricionista, especialista em saúde feminina, estética, nutrição esportiva e comportamento alimentar. Colunista de A Tribuna, professora e coordenadora do curso de Nutrição em instituição de ensino superior, integra o quadro de nutricionistas do Hospital Albert Einstein na Grande Vitória, unindo ciência, prática clínica e cuidado humano.
O panetone é um alimento tradicional da época de Natal, aquele alimento que abraça, que nos faz lembrar de momentos especiais em família, ou seja, mesmo o seu alto teor calórico não é motivo para não apreciarmos essa delícia, ok? Até porque sabemos que é uma iguaria disponível apenas nessa tão esperada época do ano. Saúde mental agradece!
Mas calma que para não passar vontade e ao mesmo tempo não perder a linha, existem algumas técnicas para o melhor consumo dessa maravilha. O ideal é comer apenas uma fatia, pois se consumido com moderação, não causa grandes danos à dieta e nem à saúde.
Se você busca uma opção para ser consumida no dia-a-dia com moderação, prefira as versões simples e evite os trufados, recheados e com coberturas, pois são menos calóricas, dando para encaixar tranquilamente na rotina alimentar.
Mas se a sua dúvida é: como incluir na rotina?
Se liga nessa informação: 1 pão francês (50g) tem em média 137 calorias, onde uma fatia de panetone (50g) possui apenas 127 calorias. Ou seja, você consegue tranquilamente substituir o seu pãozinho de cada dia por uma fatia de panetone simples.
Veja essa opção: uma maçã + uma dose de café com leite + 1 fatia de panetone/chocotone + ovos mexidos.
A chave é a moderação: nenhum alimento, sozinho, é capaz de fazer você emagrecer ou engordar. O que conta, mesmo, são as boas escolhas durante o dia (desse modo, uma fatia de panetone / chocotone não irá fazer mal!).
Desejo a todos vocês e seus familiares um Feliz Natal!
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Gabriela Rebello é nutricionista, especialista em saúde feminina, estética, nutrição esportiva e comportamento alimentar. Colunista de A Tribuna, professora e coordenadora do curso de Nutrição em instituição de ensino superior, integra o quadro de nutricionistas do Hospital Albert Einstein na Grande Vitória, unindo ciência, prática clínica e cuidado humano.
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Saúde não é moda, é construção diária. Nesta coluna semanal, você vai entender como alimentação, comportamento, emoções e estilo de vida impactam seu corpo e sua mente. Reflexões práticas, ciência aplicada e estratégias reais para viver com mais equilíbrio, energia e consciência.