Ceasa-PE promove a Feira do Bredo para ofertar o produto mais barato à população

Devem ser comercializadas 200 toneladas na Feira do Bredo do Ceasa-PE |  Foto: Divulgação/Ceasa-PE

O consumo dessa planta quase não existe ao longo do ano mas é na Semana Santa que o bredo se torna conhecido e procurado. Nas mesas nordestinas o bredo, uma espécie de espinafre, é iguaria quase tão obrigatória quanto o coco e o próprio peixe.

A procura pelo bredo é tão grande nesta época que o Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa-PE), realiza há cerca de 30 anos a tradicional Feira do Bredo. Este ano, a feira acontece na próxima quinta-feira (28). O dia dedicado ao bredo no Ceasa começa às 3h, na abertura do centro comercial.

PREÇO DO BREDO

O bredo vendido em Pernambuco vem, em sua grande maioria, de agricultores familiares de Vitória de Santo Antão e Chã Grande. Ano passado, foram comercializadas 168 toneladas do alimento. A expectativa para este ano é de 200 toneladas.  O preço do molho do bredo deve ficar entre R$2 e R$3, mas o valor pode variar para cima ou para baixo, de acordo com a procura. 

HORÁRIO

Durante a semana Santa, o Ceasa funciona em regime diferenciado de horários. Nesta quinta-feira (28), o Ceasa funciona das 3h às 18h. Na sexta-feira (29), o Ceasa fecha, voltando a funcionar no sábado (30), das 0h até 15h. No domigo (31), o Ceasa não abre.