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Nutridicas

Nutridicas

Colunista

Gabriela Rebello

Opções de petiscos fit

| 09/03/2020, 09:48 09:48 h | Atualizado em 09/03/2020, 09:48

Não é porque você está em processo de reeducação alimentar que precisa abrir mão da sua vida social.

Muitas pessoas, com medo de cair em tentação, evitam se reunir com os amigos para jantar ou fazer um happy hour, até porque nesse sentido há dois caminhos a serem seguidos: cair em tentação ou então deixar de participar dessas ocasiões, certo?

Errado! Com criatividade é possível curtir os momentos sociais com muito sabor a mesa. Confira a seguir algumas opções de petiscos fit:

- Caldinho de sardinha
- Bruschettas de sardinha, tomate e cogumelo;
- Patêzinho de frango com torradinha integral;
- Espetinho de queijo meia cura, tomatinho cereja e manjericão com molho de ervas;
- Caponata com atum
- Tabua de frios: ovo de codorna, azeitonas, palmito, queijos, presunto magro, oleaginosas, frutas secas;
- Nugget caseiro com molho rosê;
- Antepasto de berinjela com torradinha integral;
- Guacamole com torradinhas integral;
- Mini pizza de berinjela.

Viram? Não tem mistérios. Mas cabe a reflexão: e se no patê, por exemplo, optarmos pelo creme de ricota ao invés da tradicional maionese?

Com a escolha certa dos ingredientes teremos preparações saborosas e saudáveis. Poderemos curtir os momentos sociais sem peso na consciência.

Lembrando que o equilíbrio e a moderação devem sempre prevalecer.

Boa semana!

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