Chocolate capixaba é premiado em Paris e chega a 40 marcas
Artigo publicado na coluna Fonte Grande, do jornal A Tribuna
Coelhinho da Páscoa, o que trazes pra mim além da cesta de ovos 23,6% mais cara este ano? Para o capixaba, há uma informação que adoça a boca do mercado: o Espírito Santo possui hoje cerca de 40 marcas de chocolates estabelecidas e já conta com produto premiado no Salão do Chocolate de Paris, graças à melhor qualidade das amêndoas cultivadas.
O fantasma da “vassoura de bruxa”, praga que dizimou muitas lavouras, vem sendo enfrentado com renovação e uso de mudas mais resistentes, além da expansão da fronteira. Hoje, Linhares ainda é o maior polo produtor, mas existem 21 municípios, incluídos alguns do Sul do Estado, onde há investimentos nesta cultura, principalmente entre produtores da agricultura familiar.
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Qualidade refinada
O Espírito Santo está se tornando “o paraíso dos chocolates finos”. É o que preconiza a Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau), que dias atrás inaugurou loja em Linhares tendo como atrativo a produção regional diversificada e com chocolates finos. Para esta Páscoa, a expectativa do setor é superar as vendas de 2022, quando o tamanho do ovo chegou a ser reduzido por alguns fabricantes, para atender melhor o bolso do consumidor.
Receita cai 4%
A arrecadação estadual do ICMS, no primeiro trimestre deste ano, alcançou R$ 4.05 bilhões, uma retração de 4% em relação ao mesmo período do ano passado.
Mundo descostura
Jornalista e escritora Aline Dias lança outro livro, agora destinado a crianças: “E se o Mundo Descostura?”. Será no próximo dia 23, na escola Geração, Praia do Canto, em Vitória. A autora, por sinal, se recupera de uma queda, tropeçou num buraco de calçada nada cidadã, e fraturou o cotovelo. Acaba de sair do gesso. Melhoras!
Violência na escola
A direção de uma escola de Vila Velha, dias atrás, chamou os pais e anunciou a transferência de dois alunos da 7ª série. Motivo: foram flagrados planejando ataque a alunas da escola. Cultura do ódio, armamento da população, games violentos e pais omissos dão nisso.
Ela merece
Manoela Ferrari vai receber em Ouro Preto, no próximo dia 21, a Medalha da Inconfidência, a mais importante do governo de Minas Gerais. Filha de Marílio Cabral, a escritora capixaba se destaca por seu trabalho pela educação e cultura no Jornal de Letras (Rio de Janeiro).
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curta
SANEAMENTO. Tribunal de Contas do Estado vai disponibilizar em breve novo Portal do Saneamento, que trará dados sobre tratamento de água e esgotos nos municípios.
FESTIVAL. A edição do Manguinhos Jazz & Blues Festival, nos próximos dias 20 a 22, terá 18 shows, vários deles em locais diferentes do balneário. Vai de Gilson Peranzzetta a Kátia Rocha.
MÚSICA DE BOTEQUIM. Vem aí, 21 e 22 deste mês, outra edição do Femusquim, no Morro do Alagoano, Vitória, pilotada pelo incansável Raimundo de Oliveira.
ACENDE O SINAL. O Barro Vermelho, bairro de Vitória, expande com construções, mas leitora pede fiscalização e reclama do “trânsito confuso, carente de sinalização e conservação de pista”.
COELHO EM SANTA TERESA. Programação da secretaria municipal de Cultura prevê para hoje matinê com “O Coelho da Páscoa”, seguida dos shows de Zé Moreira e Cecitônio Coelho.
FILOSOFIA NA PANDEMIA. “Agora é o vírus da maldade que ameaça os nossos filhos nas escolas”. Entreouvido numa reunião de pais e mestres aflitos.
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