Inverno capixaba
3 vinhos de até R$ 70 para aquecer as noites da estação
Bora de Vinho?
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O inverno chegou ao Espírito Santo e, mesmo sem as temperaturas rigorosas das regiões Sul e Sudeste, as noites mais fresas são um convite para desacelerar, reunir a família ou os amigos e apreciar um bom vinho.
A boa notícia é que não é preciso gastar muito para brindar à estação. É possível encontrar excelentes rótulos por até R$ 70, com diferentes estilos e harmonizações para todos os gostos.
Dal Maso La Gioia Tinto – Itália
Produzido na região do Vêneto, este tinto italiano é elaborado com Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, trazendo aromas de frutas vermelhas e um leve toque de especiarias. Na boca, apresenta taninos macios e boa estrutura, sendo uma excelente escolha para noites mais frias.
Harmoniza com: carnes vermelhas, massas com molhos encorpados, risotos e queijos curados.
Onde encontrar: lojas Carone.
Desfiado Vinho Verde DOC Branco – Portugal
Quem pensa que vinho branco é apenas para o verão pode se surpreender. O Desfiado é um Vinho Verde português leve, fresco e frutado, com uma delicada presença de gás natural, perfeito para o clima ameno do inverno capixaba.
É uma ótima opção para acompanhar tábuas de frios, saladas, peixes, massas leves e momentos descontraídos.
Onde encontrar: Redes Perim, Supermercados BH e também nas lojas Carone.
Les Ormes de Vaugely Grande Réserve – França
Diretamente da região de Languedoc, no sul da França, este tinto combina 70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon, resultando em um vinho seco, equilibrado e muito aromático. Apresenta notas de cassis, amora, especiarias e um delicado toque de tabaco, sendo uma excelente relação entre qualidade e preço.
Harmoniza com: carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos maturados.
Onde encontrar: lojas Carone.
Brinde ao inverno
Seja para um jantar especial, uma noite de filmes ou um encontro entre amigos, esses três rótulos mostram que é possível explorar vinhos de diferentes países sem sair do orçamento. Com preços de até R$ 70, eles unem qualidade, versatilidade e ótimo custo-benefício, sendo escolhas ideais para aproveitar o melhor do inverno capixaba.
Disponibilidade:
- Carone: Dal Maso La Gioia, Desfiado e Les Ormes de Vaugely Grande Réserve.
- Perim: Desfiado.
- Supermercados BH: Desfiado.
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Bora de Vinho é uma coluna dedicada ao universo da enologia, reunindo indicações de vinhos, harmonizações, tendências, curiosidades e dicas para diferentes ocasiões. Com linguagem leve e acessível, o conteúdo apresenta rótulos para todos os perfis e bolsos, ajudando o leitor a fazer boas escolhas e aproveitar cada taça com mais conhecimento e confiança.