Delícias artesanais produzidas em família
Quem for à Feira Sabores da Terra, na Praça do Papa, vai encontrar geleias, chocolates, especiarias, cafés e embutidos
Reunindo 190 produtores da agricultura familiar, a 21ª edição da Feira Sabores da Terra traz delícias e belezas artesanais de todas as regiões do Espírito Santo, como geleias, especiarias, chocolates, flores, cafés e embutidos.
Além da venda dos produtos, a programação, com entrada gratuita, inclui atrações musicais e culturais voltadas para visitantes de todas as idades. Nesta edição, a feira inclui o espaço Cidade Solidária, dedicado à economia popular.
“Nós temos todas as expressões das nossas regiões agroturísticas, com foco na agricultura familiar. Estamos trazendo o que o Espírito Santo tem de melhor”, destacou Enio Bergoli, secretário de Estado da Agricultura.
Outro destaque da edição deste ano é o espaço voltado exclusivamente para as mulheres, dando visibilidade para empreendedoras do meio rural do Estado.
O protagonismo e a importância das mulheres no trabalho agrícola foi destacado por Ademir Dadalto, organizador do evento.
“A mão de obra feminina está presente em 98% da agroindústria do Estado. O protagonismo das mulheres no campo é notável, sem a presença delas, a chance de sucesso é mínima”, afirmou Ademir.
A produtora rural Tatiane Gilles levou para a feira as geleias de morango com lavanda e manjericão produzidas na propriedade rural da família, em Marechal Floriano, no Sítio Gilles.
“Produzir doces é uma herança da minha avó, que trabalhava no sítio. Inserir ingredientes diferentes nas geleias foi uma aposta certeira, fazem sucesso”, contou.
Produtores Rurais Capixabas
Rosas do deserto
Karla Pagio planta e vende a flor rosa do deserto com o marido, Fabrício Giori, em Castelo, na propriedade Flora da Prata.
“Muita gente nos procurou na última feira. As que mais saem são as amarelas e negras. Vendemos mudas, rosas maiores e até exemplares de 20 anos nas mais diversas cores”, contou.
Chocolate produzido em sítio
Grasielle Belei expõe chocolates artesanais que produz no Sítio Belei, em Colatina: “Eu e minhas duas irmãs tocamos a produção, que começou com minha mãe”.
Carne de sol defumada
Evilan dos Santos produz embutidos no sítio Ribeirão do Costa, em Afonso Cláudio. “Neste ano, estamos inovando com a carne de sol defumada, que está agradando”.
Produtos feitos por mulheres
Daiane Eilert representa o coletivo Nossos Quintais, de Vila Velha. “Somos mulheres de região periférica e fabricamos produtos artesanais em nossos próprios terrenos”.
Café especial de Muniz Freire
José Louir está pela segunda vez na feira, trazendo cafés especiais de Muniz Freire. “Moemos junto com mel, rapadura e chocolate. Fica bem doce e saboroso e vende bem”.
Serviço
Feira Sabores da Terra
Quando: Até amanhã.
Horários: Hoje das 14h às 22h e amanhã das 10h às 18h.
Onde: Praça do Papa.
Quanto: Entrada gratuita.
Atrações musicais
Hoje
Banda Doom ( 16h), Jardel e Jeferson (20h).
Amanhã
Paulo Henrique (11h), Emerson Tesch (15h), Transmissão do jogo do Brasil (17h).
Fonte: Organização do evento.
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