Capital da biodiversidade marinha
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Guarapari foi reconhecida por lei, em outubro deste ano, como a Capital Nacional da Biodiversidade Marinha. O título, além de favorecer a preservação dos ecossistemas e a promoção de políticas públicas, atrai pessoas em busca da prática do turismo náutico.
“Guarapari abriga uma das maiores diversidades de algas e peixes de recife do País, além de ser lar do maior Recife Artificial da América Latina, o Victory 8B, navio no fundo do mar, naufragado em 2003”, citou Venan Vieira dos Anjos, engenheiro de aquicultura.
O contato com a água, seja no mar, em rios e em lagoas, caracteriza o turismo náutico, ligado à navegação, prática de esportes aquáticos e a outras atividades aquáticas. As características naturais de Guarapari são propícias para praticá-lo.
O mergulho é uma das opções para que moradores e visitantes consigam ver de perto por que a cidade é a capital da biodiversidade marinha. E, para fazê-lo, não precisa ter experiência.
“O batismo é uma experiência de mergulho para quem não tem curso. Não existe restrição de idade para fazê-lo, mas recomenda-se que seja acima de 15 anos. Um instrutor acompanha o praticante o tempo inteiro e controla os equipamentos utilizados”, explicou o instrutor de mergulho Daniel de Abreu.
A experiência dura cerca de 40 minutos embaixo d'água, mas toda a operação de mergulho, incluindo o transporte até o lugar ideal, demora cinco horas.
Outro atrativo é curtir o mar de Guarapari a bordo de embarcações que fazem passeios turísticos. Uma delas é o barco pirata Pérola Negra, que passa pelas praias do Centro e tem parada para banho de mar.
Durante o percurso, que dura duas horas, recreadores vestidos de pirata divertem os passageiros. No verão, são realizados quatro passeios por dia, com saídas às 9h30, 11h30, 14h e 16 horas.
Quem gosta ou deseja experimentar um passeio de jet ski consegue alugar um, se for habilitado, ou ir na garupa, com condutores das empresas que oferecem esse tipo de atrativo na cidade de Guarapari.
Culinária conquista visitantes
Guarapari também conquista os visitantes pelo estômago. A culinária é um ponto forte do município, com destaque para receitas como a moqueca capixaba e o bolinho de aipim recheado.
Vários estabelecimentos espalhados pela cidade proporcionam experiências gastronômicas sensacionais. Alguns deles têm décadas de tradição, como o Restaurante Gaeta, em Meaípe, inaugurado em 1966.
“Meu marido e meu cunhado empreenderam quando Meaípe não era um destino turístico. Crescemos juntos”, contou a proprietária, Idalina Vieira Matos.
Além das moquecas de peixe, fazem sucesso por lá a moqueca de banana e a torta de coco.
Também em Meaípe, outra iguaria tradicional encanta os visitantes. O bolinho de aipim recheado, que, de tão caprichado, vale por uma refeição.
Jorge Eduardo Vieira dá continuidade à tradição iniciada pela mãe, falecida há nove anos. Maria José Vieira, a famosa Zezé, começou a fazer os bolinhos em 1983.
E novos empreendimentos também se destacam. O Brasa Meat, aberto há um ano no Beco da Fome, no Centro, atrai quem aprecia sanduíches gourmet. No último verão, chegou a vender 500 lanches por dia, segundo a proprietária Letícia Falcão.
Aonde ir e onde ficar
Restaurante Gaeta
Em Meaípe. Tel.: (27) 99900-1966
Cantinho do Curuca
Em Meaípe. Tel.: 3272-2025
Brasa Meat
No Centro. Contato: (27) 99868-6298
Carvoeiro Brasa e Bar
No Centro. Contato: (27) 99226-0550
Bolinho da Zezé
Em Meaípe. Tel.: (27) 99991-2591
Duas Praias Hotel
Na Praia do Morro. Contato: (27) 99998-1929
Orquídea Café Pousada e Bistrô
Em Meaípe.Contato.: (27) 99272-2612
Flamboyant Hotel
Em Lagoa Dourada. Contato: (27) 3311-3500
Serra Negra Pousada & Spa
Na Praia do Morro. Contato: (27) 98895-0588
Trilhas e mirante
Que tal passear no Parque Estadual Paulo César Vinha, em Setiba, Guarapari? As belas paisagens e a conexão com a natureza proporcionam uma imensa sensação de bem-estar. Lagoa, praias, trilhas e mirante estão na área do parque, que abre todos os dias, das 8h às 17 horas. O acesso às trilhas é só até as 15h. Não precisa agendar a visita, e a entrada é gratuita.
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