Festival de carnes com 24 shows no Shopping Vitória
Evento contará com churrasco preparado com cortes exóticos e tradicionais, além de atrações musicais de estilos variados
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Um evento cheio de sabor chega a Vitória desta quinta-feira (22) a domingo (25) e do dia 29 deste mês a 1º de setembro. Trata-se do Festival Na Brasa, que tem churrasco preparado com carne de jacaré, além de cortes de cordeiro, leitão, salmão, bovino, suíno, frango e receitas para o público vegetariano.
Realizado no Shopping Vitória, o evento terá 24 shows ao vivo de diversos estilos musicais, incluindo clássicos da MPB, passando pelo pop e rock. O festival tem entrada gratuita e contará com 14 renomados chefs capixabas.
Entre as atrações musicais estão Saulo Simonassi, Jackson Lima, Matheus Gaspari e Vinicius Ayres. Segundo a organização do evento, serão 24 bandas ao longo do evento.
Formado em Gastronomia, o mestre churrasqueiro Sérgio Farias está com a expectativa de preparar duas toneladas de costela e meia tonelada de cupim durante todos os dias do evento.
Ele conta que a carne que será servida nesta quinta-feira (22), às 17 horas, começa a ser preparada 13 horas antes.
“A gente vai fazer num túnel suspenso que já está montado aqui. Colocamos costela de um lado e de outro. É um túnel mesmo e fogo de chão. São mais de 12 horas de preparo. A gente vai servir amanhã (quinta, 22), vai abrir o primeiro dia às 17 horas. Vou começar a fazer aqui por volta de 4h30 mais ou menos”, afirmou Sérgio Farias.
Estilo
O mestre churrasqueiro, que é da região do Caparaó capixaba, explica qual o seu estilo de preparar a delícia.
“O meu estilo de fazer é sem tempero, a gente só usa sal mesmo, só sal parrilla e só na hora de servir. A gente gosta de mostrar o sabor da proteína, a qualidade da proteína, aquele gosto da carne defumada, fogo bem lento”, diz.
De acordo com a organização do evento, o valor mínimo do prato é R$ 25 e são esperadas 30 mil pessoas durante o festival.
Saiba mais
Festival na Brasa
Onde: Shopping Vitória.
Quando: Desta quinta-feira (22) a domingo (25) e de 29 deste mês a 1º de setembro.
Horários: Quintas e sextas, das 17h às 23h. Sábados e domingos, das 12h às 23h. Entrada gratuita.
Atrações musicais
São 24 bandas ao longo do festival. Entre as atrações musicais estão Saulo Simonassi, Jackson Lima, Matheus Gaspari e Vinicius Ayres.
Chefs
Serão 14 chefs capixabas. Haverá churrasco preparado com carne de jacaré, cortes de cordeiro, leitão, salmão, bovino, suíno, frango e receitas vegetarianas.
Fonte: Organização do evento.
Confira a programação
Teatro
“Quatro Luas” – Espetáculo inspirado no universo do escritor espanhol Federico Garcia Lorca. Com Bando Coletivo de Teatro (PE) nesta quinta (22), às 20h, no Sesc Glória, centro de Vitória. Clas.: Livre. Ing.: R$ 10 (meia). Venda: lets.events ou bilheteria.
Festa
“Closy” – Pop com DJs Curty, Luna Ross, Thatsduds e Brenne nesta quinta (22), 22h, na Bolt, Jardim da Penha. Clas.: 18. Ing.: Entrada gratuita até 1h.
“Misturadinho” – SambAd, Samba Jr. e D'Moleque nesta quinta (22), 21h, no Gordinho Praia do Canto. Clas.: 18. Ing.: Entrada gratuita até 22h.
Para ouvir
Willer Primavera – Variado. Nesta quinta (22), 18h, no Mercearia Gourmet Music Bar, Laranjeiras.
Victor Humberto – Jazz. Nesta quinta (22), 17h, no Clericot, Curva da Jurema.
D'Bem com a Vida – Pagode. Nesta quinta (22), 20h, no Ubar, Campo Grande.
André Carvalho e Jesse Disouza –Clássicos do Djavan. Nesta quinta (22), 20h, no El Libertador, Mata da Praia.
Versão Pirata – Rock. Nesta quinta (22), 20h, no Só Santo Botequim, Praia da Costa.
Babel Trio convida Roger Bezerra – Jazz. Nesta quinta (22), 20h, no Brizz, Enseada do Suá.
Petrus Zambrotti, André Neves, Bruno Araújo, Saulo Simonassi e Claudio Bocca – Clássicos do Legião Urbana. Nesta quinta (22), 21h, no Pub 426, Praia do Canto.
Serginho Oliveira – Variado. Nesta quinta (22), 19h, no Bar 426, Jardim Camburi.
Michel Castro – Variado. Nesta quinta (22), 19h, no Don Aguilar, Praia da Costa.
Raddar 027 – Rock. Nesta quinta (22), 19h, no Bells Pub, Praia do Morro.
Junior Comper – Variado. 19h, no Hells Bells Bar, Praia do Canto.
Sandro Castro – Variado. Nesta quinta (22), 18h, no Manhattan, Praia do Canto.
Victor Ramos – Pop rock. Nesta quinta (22), 19h, no Blackjack Bar, Praia das Gaivotas.
RamoM gAVA – Sertanejo. Nesta quinta (22), 19h30, no Jardim Bar e Petiscaria, Jardim América.
Hualef Dias – Variado. Nesta quinta (22), 20h, no Giga Byte, Campo Grande.
Para dançar
Átila Ibilê e grupo – Samba de raiz. Nesta quinta (22), 18h, na Casa de Bamba, centro de Vitória.
Marcos M, Hugo Mafuá e Luiz Marreta – Forró. Nesta quinta (22), 18h, no Flammes Bar, Curva da Jurema.
Curtição – Pagode. Nesta quinta (22), 17h, no Arpoador, Colina de Laranjeiras.
Soneca, Denal, Renan Polly e Vini Moraes – Samba. Nesta quinta (22), 19h30, no Grill Espeteria, Maruípe.
Rômulo Aranttes, Ivan e Matheus e Thayane Oliver – Sertanejo. Nesta quinta (22), 21h, no Wanted Pub, Praia do Canto.
Grupo Vale + – Pagode. Nesta quinta (22), 19h, no Recanto Botequim, Colina de Laranjeiras.
D' Norte e Vinicius – Variado. Nesta quinta (22), 19h, no Ipanema Bar e Restaurante, Praia do Canto.
Estado
Aniversário de Colatina – Até domingo (25), na área verde da Beira Rio, Colatina. Nesta quinta-feira (22), 18h, apresentações de Dilsinho (RJ), Victor e Sander, Coral Arcelormittal e Coral Municipal Maestro Gesy Willian De Freitas. Entrada gratuita.
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