38 cidades do ES têm mais bois do que moradores
Em algumas delas, como Mucurici, no extremo Norte, são 15 cabeças de gado para cada habitante, segundo o IBGE
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Trinta e oito cidades capixabas têm mais bois do que moradores. De acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal de 2023, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a maioria desses municípios está localizada no interior do Estado.
Em alguns deles, como Mucurici, no extremo Norte do Estado, são 15 cabeças de gado para cada habitante. Na mesma região, as cidades que se destacam como aquelas que têm mais bois do que gente são Ecoporanga (10 por habitante) Ponto Belo (8 por habitante), Montanha (5 por habitante) e Boa Esperança (5 por habitante).
Já no Sul do Estado, em Presidente Kennedy são quatro cabeças de gado por morador. Em Alfredo Chaves, são dois bois para cada habitante.
Pecuarista na localidade de Nova Estrela, em Alfredo Chaves, Luili Paganini Grassi, de 27 anos, mantém um rebanho com 35 cabeças de gado de corte e leite de raças mestiças na fazenda da família.
Para ele, esses dados do IBGE mostram a paixão do capixaba pelo agronegócio. “Nosso País, o nosso Estado é agrícola. A pecuária tão forte só prova isso”, disse ele.
Luili contou também que toda a produção de leite do rebanho, cerca de 250 litros por dia, é vendida para uma cooperativa de laticínios da região. Já a carne, para frigoríficos.
“É um mercado que tem suas quedas, mas compensa. Sou apaixonado pelo que faço. Todo dia cuido do meu rebanho”.
Empregos
Além disso, uma pesquisa do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) mostra que a pecuária é o setor que mais gera empregos no Espírito Santo.
No mês de abril deste ano, o setor teve uma variação positiva de 13,9% entre admissões e demissões. As outras áreas da economia não alcançaram nem dois pontos de diferença. No mês, foram contratadas 6.235 pessoas e demitidas 1.648 na área rural do Estado, gerando um saldo positivo de 4.597 novos empregos.
Para o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Espírito Santo, Júlio da Silva Rocha Júnior, o resultado se deve a vários fatores, como a boa safra do café esperada este ano.
De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o crescimento diante da última safra deve ser de 5,5%, atingindo uma colheita de 12,215 milhões de sacas.
Rebanho bovino brasileiro bate recorde
Os dados da Pesquisa da Pecuária Municipal de 2023 também mostram que o Brasil agora abriga mais de 234,4 milhões de cabeças de gado, o maior número registrado desde 1974, início da série histórica.
O crescimento em comparação com o ano anterior foi de 4,3%. Isso contrasta com a diminuição da população brasileira, que atingiu 203 milhões de habitantes em 2022, marcando o menor crescimento populacional da história. O rebanho bovino brasileiro superou a população do País em 15,4%.
A alta foi impulsionada pelo ciclo de pecuária e pela exportação de carne. Além do aumento na criação de bois, outros setores também apresentaram recordes. A produção de ovos de galinha cresceu 1,3% em 2022, em relação ao ano anterior, totalizando 4,9 bilhões de dúzias.
DEPOIMENTO
Força do gado
“O Espírito Santo conta com mais de 78 mil propriedades rurais, das quais uma parcela significativa se dedica à pecuária. O IBGE aponta que aproximadamente 52% dos municípios capixabas possuem mais bovinos do que habitantes.
Isso acontece principalmente em municípios do interior, onde a densidade populacional é baixa e a economia está fortemente vinculada ao setor agropecuário. A criação de gado, tanto de corte quanto leiteiro, é um dos principais motores da economia”.
Renata Erler, zootecnista e especialista em gestão pecuária 360º
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