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Agenda Cultural

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Festivais de moqueca, delícias italianas e giro pela Alemanha

Festivais em Guarapari, Santa Teresa e Santa Maria de Jetibá neste fim de semana vão reunir tradição, culinária e música

foto autor
Clóvis Rangel e Pedro Henrique Oliveira, do jornal A Tribuna
30/04/2025 - 13:28

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O feriado prolongado no Espírito Santo será uma verdadeira festa para os apaixonados por gastronomia típica.

Entre as atrações, destacam-se o festival “A Moqueca é Aqui”, em Guarapari; o “11º Santa Teresa Gourmet” com sabores da Itália, e a 36ª Pommerfest, em Santa Maria de Jetibá, que pode ser um “giro” pela Alemanha pela imersão na cultura e nas tradições pomeranas.

Realizado pela Ferrari Eventos em parceria com o Sindicato de Bares, Restaurantes e Similares do Espírito Santo (Sindbares-ES), a primeira edição do festival “A Moqueca é Aqui” acontecerá entre amanhã e domingo, em um espaço montado na Praia do Morro.

O evento reunirá música ao vivo, artesanato e, claro, uma verdadeira festa para os sentidos com aulas-show de moqueca e torta capixaba.

Especialista renomado em culinária capixaba, o chef Gilson Surrage prepara uma aula-show com dicas infalíveis para o preparo de uma fusão entre os dois pratos icônicos.

“Começo com a moqueca capixaba e acabo com a torta capixaba. Nesse preparo, vou ensinar uma releitura que qualquer dona de casa pode replicar a receita com facilidade e encantar paladares em suas casas”, revela o chef.

Nos mesmos dias, Santa Teresa será o cenário da 11ª edição do “Santa Teresa Gourmet: A Itália é Aqui”, considerado um dos maiores festivais gastronômicos do Estado.

Mais de 30 estabelecimentos locais participarão, oferecendo pratos inspirados na culinária italiana, com preços que variam de R$ 12,90 a R$ 240,00.

Além disso, o evento contará com uma área kids exclusiva, garantindo diversão para as crianças e conforto para as famílias que visitarem a cidade.

Ao longo do festival, Santa Teresa se transforma em um grande palco cultural e gastronômico, convidando todos a experimentar os sabores, as tradições e o estilo de vida da cidade.

Identidade

Em Santa Maria de Jetibá, a “36ª Pommerfest” promete valorizar ainda mais a identidade do povo pomerano com uma série de atrações, como o concurso de rainhas e reis pomeranos, o concurso de tocadores de concertina, desfiles culturais e comerciais, além dos tradicionais jogos germânicos na praça da cidade.

Imagem ilustrativa da imagem Festivais de moqueca, delícias italianas e giro pela Alemanha
Desfile com personagens típicos da cultura pomerana em Santa Maria de Jetibá: “36ª Pommerfest” vai até domingo, com entrada franca. |  Foto: Divulgação

Serviço

Guarapari

O quê: Festival Gastronômico “A Moqueca é Aqui”.

Quando: De amanhã a domingo.

Onde: Avenida Beira Mar, s/n, Praia do Morro.

Entrada gratuita.

Programação: Aula-show com chef Gilson Surrage, aula-show com chef Claudine Silveira, shows do Trio Maruí, banda Expressão Sete, banda 11 Passos, banda Soul Jazz, banda Rúbia Fialho e Elbinho Sanes, Dixieland Jazz Band, banda Maestro Mauro Instrumental, com Alex Valle, banda Arquivo do Samba, entre outros.

Santa Teresa

O quê: “11º Santa Teresa Gourmet”.

Quando: De amanhã a domingo.

Onde: Praça da Cultura, no Centro de Santa Teresa.

Entrada franca.

Programação: Entre as atrações, o Museu Melo Leitão ficará aberto para visitação das 8h às 17h, com a exposição “Cientistas Brasileiras”. Haverá degustação guiada de chocolates no Capitão Redighieri Chocolate Artesanal a R$ 40 por pessoa. Na Praça da Cultura, abertura da Cozinha das Nonnas (lasanha, nhoque, agnolini, tagliatelli, porções típicas), além de shows com Ferna, OKÊ trio e Nano Vianna. Na Cozinha Show, Alessandro Eller, Cynthia Amorim e as Nonas de Santa Teresa com “Pasta fresca, memórias e sabores”; Janaina Temporim com “Pasta fresca e muita criatividade - Uma receita de sucesso” e Marcos Redighieri e Kleisson em “Chocolate de origem e sabores inesquecíveis”.

Santa Maria de Jetibá

O quê: “36ª Pommerfest”.

Onde: Santa Maria de Jetibá.

Quando: Até domingo.

Entrada franca.

Programação: Atrações como Cortejo Cultural na avenida Frederico Grulke, apresentações de grupos de danças coletivas e polonesas com banda Billa Eins, banda Bier Herr no Palco Cultural, alvorada com Coro de Metais nas ruas da cidade, banda Pommerchor, apresentação do grupo de dança Froelichdanz, baile de concertina com Rogério da Concertina, Desfile dos Comércios, banda Up Pomerisch, banda Eisenband, baile com Leia do Acordeon, concurso do melhor tocador de concertina, passeio de bicicletas antigas, jogos germânicos, “Rock da Tarde” com banda Die Germanos, desfile histórico-cultural, Rony e Ricy, Alma Di Vanera, entre outros.

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