MasterChef Profissionais: Chris Flores entra no desafio do leilão!
A jornalista e apresentadora vai comandar a atração no “MasterChef Profissionais” da próxima terça-feira
O emblemático Leilão MasterChef retorna ainda mais desafiador com iguarias da gastronomia brasileira na próxima terça-feira, às 22h30, na TV Tribuna/Band.
Sob o comando da jornalista e apresentadora Chris Flores, os competidores começam com uma hora para cozinhar, mas terão de negociar parte desse tempo em troca de duplas de insumos. Entre as opções disponíveis estão tambaqui e jambu; papada de porco e camarão-seco; tainha e cogumelo yanomami; sobrecoxa de pato e pequi; coração de frango e mel de jataí, além de outras combinações.
Para aumentar a dificuldade, o talent show reserva uma surpresa: a fusão de diferentes nacionalidades. Por sorteio, cada participante receberá um país, podendo ser Japão, México, Grécia, Espanha, França, Itália, Alemanha, Marrocos, Índia, Peru, Tailândia, Líbano ou China.
A missão será incorporar as características culinárias desses destinos aos produtos nacionais. Quem demonstrar domínio técnico e criatividade dentro do prazo adquirido garante vaga no mezanino, enquanto os demais seguem para a fase decisiva.
Na tentativa de escapar da eliminação, os concorrentes precisarão conquistar o paladar de Helena Rizzo, Henrique Fogaça e do convidado Rafael Gomes, chef renomado e campeão da terceira temporada do “MasterChef Profissionais”, em 2018.
A etapa exigirá a elaboração de duas entradas distintas, combinando itens nobres, como atum bluefin, peixe haddock, trufa, queijo Serra da Estrela e wagyu, com opções mais cotidianas, entre elas chuchu, moela, batata-doce, pepino e brócolis. As criações também deverão harmonizar com dois vinhos, um tinto e outro branco. O responsável pelo pior desempenho dará adeus ao jogo.
Eliminada
No episódio da última terça, Ieda de Matos foi a eliminada da semana no “MasterChef Profissionais”. Na prova decisiva, os cozinheiros tiveram de reinventar sobremesas brasileiras clássicas, e a baiana recebeu a missão de elaborar uma versão do merengue de morango. A execução, porém, ficou abaixo do esperado, pois a fruta ficou em segundo plano na composição. De acordo com os jurados, faltou realçar o sabor do ingrediente principal da receita.
“Não esperava sair. Achei que seguiria em frente, mas é isso, né? Creio que fiz bonito”, disse Ieda.
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