Óleo, arroz e banana foram os produtos que mais aumentaram de preço
A inflação acelerou em setembro para as famílias brasileiras, puxada pela alta de produtos cruciais no dia a dia da alimentação como arroz e feijão Foi de 1,02% para 10,64%.
O Índice de Preços ao Consumidor – que mede a variação de preços de produtos e serviços para famílias com renda entre um e dois e meio salários mínimos – ficou em 0,89% no mês passado, contra 0,55% no mês de agosto.
Os produtos que registraram as maiores elevações nos preços foram o óleo (29,27%) o arroz (27,71%) e a banana (16,99%) – os dois primeiros, confirmando o cenário nacional, de uso diário nas refeições tradicionais.
Segundo o economista André Braz, do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getúlio Vargas, essa inflação atinge mais as famílias de baixa renda, que comprometem uma maior parte do orçamento com a compra de alimentos, grandes vilões da inflação em 2020.
A alimentação já subiu 12,7% nos últimos 12 meses. Isso tem a ver com a desvalorização do real frente ao dólar, o que torna mais cara a compra de milho, soja, trigo – grãos que dão origem a outros alimentos que a gente consome”.
A pandemia da Covid-19, segundo Braz, também tem sua parcela de culpa. “Houve uma mudança de hábito, com mais tempo nas residências a demanda por alimentos aumentou. Além disso, há os efeitos sazonais. Por exemplo, o volume de captação de leite caiu no inverno. O preço das rações também subiu para o setor de aves e suínos. A China anda comprando muita carne do Brasil, desabastecendo o mercado nacional”.
Neste ritmo, o economista Ricardo Paixão acrescenta que, quando o salário é baixo, qualquer mudança na inflação afeta negativamente – ou seja: afetando muito mais as famílias de baixa renda.
“Além de ter um peso muito grande, você tem produtos básicos, como feijão e arroz, com um preço muito elevado. Com a renda pequena, fica muito complicado para essas famílias, sem falar ainda da questão do desemprego”.
Previsão é que preços fiquem altos
O economista Ricardo Paixão explica que a tendência, quando se tem um desajuste no mercado, pelo menos no curto prazo, é que o efeito de crescimento dos preços continue, caso não haja medidas de intervenção.
“A tendência é que esses preços subam um pouco mais com o início da retomada da normalidade, no pós-pandemia. Como não temos um grande estoque para recorrer para frear o aumento, até o final do ano deve ocorrer uma elevação nos preços dos produtos. Com o surgimento de alguma vacina ou a taxa de transmissão diminuindo, os preços começarão a cair em uma velocidade pequena”.
O preço dos importados, explica Paixão, é influenciado pelo aumento da demanda em períodos festivos, como no fim do ano, e a taxa de câmbio, já que quando o dólar fica mais valorizado, mais caro os produtos importados ficam.
“O Real foi a moeda que mais se desvalorizou no mundo, então é natural que os produtos importados fiquem mais caros por conta disso”, contextualiza Paixão.
O economista Mário Vasconcelos também concorda que os produtos devem continuar com preços altos porque há um procura maior nesse momento, como é o caso da carne.
“Com o dólar a R$ 5,50, o produtor vai preferir vender lá fora, o que diminui a oferta. Enquanto o dólar estiver oscilando em torno de cinco reais, não tenha dúvida de que o preço dos importados também só vai subir. Muitos desses produtos de consumo generalizado demandam a importação de matéria-prima, o que faz o produto final ficar mais caro”, finaliza.
Detalhes
> Entre os itens com maior alta no mês de setembro, comparando com agosto, estão os seguintes:
- Arroz e feijão: De 1,02% para 10,64%
- Passagem aérea: De 2,77% para 39,19%
- Roupas: De -0,54% para 0,12%
> Aumento na variação de preços: O Índice de Preços ao Consumidor - Classe 1 (IPC-C1) – que mede a variação de preços de produtos e serviços para famílias com renda entre um e dois e meio salários mínimos – ficou em 0,89% no mês passado, contra 0,55% em agosto.
> Em setembro a cesta básica de Vitória registrou uma alta de 5,87% passando de R$ 509,45 em agosto para os atuais R$ 539,36.
> Na avaliação mensal, os produtos que registraram as maiores elevações nos preços foram o óleo (29,27%) o arroz (27,71%) e a banana (16,99%).
> O valor da cesta básica em Vitória representou 55,80% do salário mínimo líquido em comparação aos 52,70% de agosto. Quem ganha um salário mínimo necessitou este mês cumprir uma jornada de 113 horas e 33 minutos para adquirir a cesta.