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Nutridicas

Nutridicas

Colunista

Gabriela Rebello

Dia de celebrar o amor com uma deliciosa receita de chocolate

| 11/06/2021, 09:58 09:58 h | Atualizado em 11/06/2021, 10:02

A data mais romântica do ano chegou: o Dia dos Namorados. Como bem diz Ana Maria Braga, “amar é ter as borboletas batendo no estômago, não importa a idade que se tem, é renovar a vida, a esperança e a felicidade”. 

O legal dessa data é mostrar ao outro o quanto a pessoa é especial para você. E por que não um momento a dois, um jantar mais sossegado para apreciar uma boa comida, uma bela decoração, o bom e velho vinho, uma playlist que relembre momentos importantes vividos pelo casal e, principalmente, uma ótima companhia? Quem topa? 

Ah! Não vale esquecer dos cuidados necessários decorrentes da atual situação de pandemia que estamos vivenciando, ok?

Pensando em todo esse contexto, bora bater um papo sobre chocolate?

Imagem ilustrativa da imagem Dia de celebrar o amor com uma deliciosa receita de chocolate
|  Foto: Pixabay

Chocolate cai bem na sobremesa, pode ser presente no Dia dos Namorados e até mesmo uma demonstração de carinho em dias despretensiosos.

Eu amooo ganhar chocolates!!!!! Quem não?

O chocolate preto leva em sua base o cacau, o que torna essa delícia rica em propriedades antioxidantes, sendo então um bom aliado para a boa saúde, rejuvenescimento, melhora do humor, controle da insônia, depressão, melhora nas taxas do colesterol...

Mas fica a dica da Nutri. É preciso saber escolher o chocolate. O segredo está nos produtos que contenham uma lista de ingredientes mais enxuta, com o menor (ou nulo) teor de açúcares, adoçantes, gorduras e com uma maior concentração do cacau. Dessa forma o consumo moderado de chocolate pode ajudar na saúde e na dieta!

Vamos então a uma deliciosa receita para deixar essa data do Dia dos Namorados ainda mais doce: Fondue de chocolate lowcarb e sem glúten.

Ingredientes
300g de lascas de chocolate meio amargo sem glúten e 100 ml de leite semidesnatado. Para acompanhar, tenha frutas variadas e de sua preferência. Fica bom com banana, morangos, tangerina, quiuí, abacaxi, manga, uvas, cereja, etc.

Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria e ajuste o ponto adicionando o leite morno aos poucos. 
Prontinho! A noite está garantida! 
Chocolate é tudo de bom. Prático, rápido e delicioso!

Nutri, jaquei e agora?

Não se culpe, curta o momento, aprecie os sabores. Quem é que não adora um chocolate? Seja feliz! Caiu, levanta. Na próxima refeição é só retomar de onde parou, ok?

Quem aí curtiu? Encare as datas especiais com leveza e criatividade. Se permita experimentar, aposte em receitas diferentes, saia da zona de conforto.

E nesta data especial, aproveitem o momento juntinhos, planejem o ano, estabeleçam metas, programem a próxima viagem, namorem...

Brindem à vida e me marquem nas redes sociais (@nutridicascomgabi) para me contarem como foi o dia de vocês ok? A Nutri adora histórias de amor.

Um beijo, um abraço, um cheiro.... Um feliz Dia dos Namorados a todos os leitores apaixonados de Nutri Dicas.
 

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